How to Make the Switch from Coffee to Tea

Cómo hacer el cambio del café al té

Para muchos estadounidenses, el café es parte de la rutina matutina diaria. Ya sea que uno opte por un control más fino del proceso mediante el método de vertido, se sienta cómodo en la conveniencia automatizada de un sistema de cápsulas o prefiera hacer un pedido sobre la marcha en su establecimiento favorito, beber café se ha convertido en un estilo de vida. Pero como cualquier estilo de vida, algunas personas comienzan a descubrir que ya no les conviene.

 estilo de té de café a té 

A medida que envejecemos, algunos de nosotros podemos comenzar a notar una mayor sensibilidad a la ingesta de cafeína, especialmente del café, lo que provoca insomnio, nerviosismo e incluso palpitaciones del corazón. Lo que era un postre de la tarde se convierte en un regalo de la tarde antes de convertirse en una bebida exclusivamente matutina o, lo que es peor, intolerable por completo, y la frustración puede acumularse cuando las opciones descafeinadas no saben igual. A medida que cambian las personalidades y los intereses, es posible que algunos simplemente pierdan el deseo por el café, al igual que muchos de nosotros ya no deseamos las golosinas que nos cautivaron durante la infancia. Y algunos pueden simplemente desear algo nuevo y diferente.

Entonces, cuando el café ya no sea una opción, ¿cómo hacemos el cambio? La respuesta depende un poco de la razón. el porqué estás haciendo esta transición.

Si ha desarrollado una sensibilidad a la cafeína, entonces querrá comenzar a explorar las opciones de té con bajo contenido de cafeína. Para ser claros, el contenido de cafeína de cualquier de nuestras ofertas de té será menor que cualquier cosa que encuentre en una taza de café, por lo que esto significa que es posible que desee estar abierto a experimentar. Puede comenzar con algo más fuerte, como un té negro o un puerh, pero si encuentra que le molesta, considere un té verde o un té blanco. ¡Asegúrese de consultar nuestras recomendaciones a continuación!

Si la cafeína no es su principal preocupación y no tiene mucha experiencia con el té, entonces un buen enfoque puede ser optar por un té más oscuro que se aproxime un poco a su preferencia de café. Sin embargo, querrá ajustar sus expectativas, ya que el té no es sabe a café; en cambio, lo que quieres encontrar es un familiar experiencia. Si, por ejemplo, le gusta agregar leche o crema a su café, entonces puede ser útil encontrar un té que combine bien con la leche o la crema. Alternativamente, si normalmente disfruta de su café negro, entonces querrá preparar su té de manera similar.

Quizás el mayor cambio involucrado en hacer el cambio del café al té es el preparación. Té implique una mayor participación de su parte, pero esto no tiene por qué ser algo malo. Parte de esto es reconocer que mientras que el café nos invita a go-go-go, el té, por el contrario, nos invita a ralentizar, para pensar en el día y sumergirse en la experiencia.

 té de hojas sueltas de alta calidad 

Sin embargo, esto no quiere decir que el té adormezca. Porque el té contiene un aminoácido conocido como l-teanina que promueve un estado de relajación. así como también a cafeína, los bebedores de té a menudo se encuentran en un estado de alerta mental tranquilo, como una atención plena. Es similar al estado de alerta de la cafeína sin la energía nerviosa. 

Entonces, ¿cuáles son nuestras recomendaciones para hacer el cambio?

Para una experiencia de café negro:

  1. (Elección ideal) Té negro Keemun Imperial Gongfu
  2. (Elección Elevada) 2006 Té oscuro Lao Liu Bao
  3. (Elección audaz) 2003 Gong Ting Puerh

Para una experiencia de café con leche / crema:

  1. (Elección ideal) Té negro Yunnan Dian Hong
  2. (Elección Elevada) Yunnan Dian Hong Gold Tips Té negro
  3. (Elección audaz) Té negro mandarín Xinhui

Para una experiencia de café: leche / crema / azúcar opcional:

  1. (Elección ideal) Té negro de caracol aromático Keemun
  2. (Elección Elevada) 2012 Da Hong Pao Oolong Tea
  3. (Elección audaz) Té negro Lapsang Souchong

Para una experiencia ligera con cafeína:

  1. (Elección ideal) Té blanco de peonía blanca Fuding orgánico
  2. (Elección Elevada) Té verde de West Lake Dragonwell
  3. (Elección audaz) Té verde con flor de jazmín

¡Con suerte, con las recomendaciones anteriores, puede encontrar que su transición del café al té sea bastante agradable y fácil!

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