What’s New? A Glance at New Harvest Spring Green Teas

¿Qué hay de nuevo? Un vistazo a los tés verdes de primavera de New Harvest

Después de viajar a China en abril y mayo para obtener algunos tés frescos y emocionantes para la próxima temporada, MeiMei Fine Teas finalmente se enorgullece de presentar nuestra última línea de tés. En la publicación de hoy, agruparemos nuestros tés verdes y hablaremos un poco sobre cada uno, siguiendo con el resto de los nuevos tés en la publicación de la próxima semana. 

Pozo del Dragón del Lago Oeste

Pozo del Dragón del Lago Oeste (Xi Hu Long Jing) - Dragonwell es quizás los té que define la cosecha de primavera, por lo que hemos decidido presentar dos ofertas diferentes este año. El primero es el inimitable y verdadero origen de West Lake Dragonwell. Esta es una cosecha pre-Ming realmente agradable que personifica y eleva el Dragonwell clásico. Tiene la característica nuez con un ligero sabor vegetal junto con el cuerpo suave que has llegado a conocer y amar. Los conocedores no querrán perderse esto.

Pozo del Dragón de Zhejiang (Yu Qian Long Jing) - Además del área de West Lake en Huangzhou, Dragonwell ahora también se cultiva en otros lugares. Este Dragonwell es oriundo de Xincang en la provincia de Zhejiang. Si quieres saber cómo el terruño afecta el sabor del té, probar estos dos Dragonwells consecutivos te dará una idea. Si bien este Dragonwell también tiene un brote estándar, una hoja junto con la forma de lanza plana característica y otras características, sorprende con una fragancia floral agradable y ligera que permanece en la nariz. 

Zhao Bai Jian - Este té verde proviene de los jardines de té en Gao Xian en la provincia de Sichuan. Si bien Sichuan se ha vuelto bastante famoso por su té negro, también ha recibido mucha atención por algunos tés verdes de alta calidad, y Gao Xian produce lo mejor de ambos. En un área con altitudes superiores a los 1000 metros, esto no debería sorprender. Zhao Bai Jian proviene de jardines de té orgánicos certificados en las brumosas montañas Wu Meng, y se deleita con un perfil de sabor que presenta nueces y brócoli con un acabado fresco y crujiente y dulzura natural.

Zhao Bai Jian Té verde de Sichuan a principios de la primavera

En Shi Yu Lu - En Shi Yu Lu proviene de la región montañosa de Wuling en la provincia de Hubei. Su nombre se traduce literalmente como "Jade Dew", y las hojas hacen una transición emocionante cuando se infunden, cambiando de un verde intenso y profundo a un verde suave y vibrante. Este es uno de los pocos tés verdes chinos que se producen al vapor en lugar de cocción en sartén. Este proceso, junto con su rico contenido mineral natural, le da a En Shi Yu Lu un sabor único, flotando a la perfección entre los sabores vegetales y florales. Si eres un conocedor, asegúrate de echa un vistazo a nuestro grado premium pre-Ming

té morado de meimei fine tés 

Cogollos morados largos de Yuan - ¡Este es un nuevo tipo de té verde, producido en la provincia de Guangdong! Debido a un alto contenido de antocianinas (el mismo antioxidante que le da a los arándanos sus colores púrpura azulados), las hojas de té crean un hermoso púrpura infusión. Este té es con cuerpo, fragante y suave, y es uno que no querrá perderse, ¡especialmente si está buscando algo único y diferente! 

¡Asegúrate de compartir la celebración de los nuevos tés con nosotros y cuéntanos cuál es tu favorito!

Comentarios 0

Déjame tu comentario