Con 2017 en nuestra vista trasera y 2018 fresco sobre nosotros, muchos de nosotros estamos emocionados de descubrir lo que traerá el nuevo año. Esta es también la época del año en la que realizamos una larga reflexión para determinar de qué manera podemos mejorar nuestras vidas y nuestro bienestar. Aunque suele ser un desafío mantener, esta es la esencia de la Resolución de Año Nuevo. Entonces, ¿qué mejor manera de celebrar que considerar algunas de las formas en que el té podría ayudarlo a mantener su resolución?

"Ponte en forma"

Habiendo terminado una temporada navideña llena de dulces y comidas ricas, no es raro sentirse lento. Para combatir este letargo, solemos apostar por un estilo de vida más saludable, ya sea el inicio de un programa de ejercicios, un cambio de dieta o ambos. ¡La buena noticia es que el té puede facilitar este objetivo!

Se han realizado numerosos estudios sobre la relación entre el té y la pérdida de peso y, en particular, el té verde parece uno de los mejores candidatos. En un metanálisis realizado en 2009 para el International Journal of Obesity, se revisaron más de 49 estudios sobre la pérdida de peso y el té verde. Los autores del estudio concluyeron que las catequinas del té verde “tienen un efecto pequeño pero positivo” en la pérdida y el mantenimiento del peso.

Por supuesto, esto no significa que el té verde solo es suficiente para inducir la pérdida de peso; en cambio, debe considerarse junto con una dieta saludable y ejercicio vigoroso. De hecho, al considerar los beneficios para la salud del té verde en general, parece tener muchos efectos pequeños pero positivos similares en una amplia gama de parámetros de salud, desde promover la salud del corazón y el cerebro hasta la salud del hígado y los vasos sanguíneos. En ese sentido, no es muy diferente de lo que nos gustaría ver en nuestras multivitaminas u otros superalimentos. ¡Esto hace que el té verde sea nuestra opción número uno para mantener esta resolución!

"Desestresarse"

Otro deseo común que uno puede tener después de la temporada navideña es relajarse y buscar el tiempo de descanso que tanto necesita. Después de todo, los últimos dos meses los pasamos decorando, cocinando, horneando, comprando, entreteniendo y haciendo casi todo para ayudar a que la temporada sea especial. ¿Por qué no intentar crear un espacio mental y espiritual con el fin de descomprimir? 

La buena noticia es que el té de hojas sueltas puede ayudar precisamente con esto. Uno de los muchos beneficios del té de hojas sueltas es que lleva un poco más de tiempo prepararlo que una bolsita de té. Al pedirle que mida suavemente las hojas de té, descubrirá una experiencia sensorial más completa. Este paso te obliga a fijarte en el color de tus hojas, a respirar sus agradables aromas y a esperar más tiempo a que termine la infusión. Estas son algunas de las muchas razones por las que los entusiastas del té se han enamorado de la preparación del gongfu. 

Quizás no sorprenda entonces que algunos estudios incluso hayan encontrado una correlación entre el consumo de té y la sensación de relajación. Por ejemplo, algunos investigadores encontraron que 6 semanas de consumo de té se desempeñaron mejor que un placebo para reducir el cortisol (la "hormona del estrés") y aumentar la relajación subjetiva, publicando sus resultados en Psicofarmacología. Debido a que usaron té negro en este estudio, haremos lo mismo y recomendaremos té negro para ayudar a mantener esta resolución. Además, ¿qué mejor tipo de té hay para mantenerte caliente durante los días de invierno que el té negro?

Feliz año nuevo

Por supuesto, no importa cómo haya decidido entrar en este emocionante año nuevo, en MeiMei Fine Teas queremos desearle lo mejor. ¡Que tu año esté lleno de muchas bendiciones y mucho buen té!

Revista Internacional de Obesidad. "Los efectos del té verde en la pérdida y el mantenimiento del peso: un metanálisis". 

Psicofarmacología. "Los efectos del té sobre la capacidad de respuesta al estrés psicofisiológico y la recuperación posterior al estrés: un ensayo aleatorio doble ciego".