1999 Vintage Yiwu Zhen Shan Raw Sheng Puerh Tea - Meimei Fine Teas
1999 Vintage Yiwu Zhen Shan Raw Sheng Puerh Tea Cake 400g - Meimei Fine Teas
1999 Vintage Yiwu Zhen Shan Raw Sheng Puerh Tea Cake 400g - Meimei Fine Teas
1999 Vintage Yiwu Zhen Shan Raw Sheng Pu’erh Tea - Meimei Fine Teas
1999 Vintage Yiwu Zhen Shan Raw Sheng Pu’erh Tea - Meimei Fine Teas
1999 Vintage Yiwu Zhen Shan Raw Sheng Pu’erh Tea - Meimei Fine Teas
1999 Vintage Yiwu Zhen Shan Raw Sheng Pu’erh Tea - Meimei Fine Teas
1999 Vintage Yiwu Zhen Shan Raw Sheng Pu’erh Tea - Meimei Fine Teas

1999 Vintage Yiwu Zhen Shan Raw Sheng Pu'erh Tea

$ 85.00

 

Galería

Procedente de la legendaria ciudad de montaña de té de Yiwu, Yunnan, este té de 1999 es un hallazgo raro y una joya vintage sheng pu'erh. Cuando probé el té por primera vez en mi viaje de compras, supe de inmediato que era el verdadero negocio. El propietario del té es originario de Yiwu y uno de los pioneros que comenzaron a producir y vender tés puerh en la década de 1999. El Nei Fei, o la marca dentro del pastel de té, indica uno de los productores de té puerh más antiguos de Yiwu. No estaba dispuesto a comprar los muchos tés añejos poco auténticos o mediocres comunes en el mercado, y había estado buscando té sheng puerh añejo durante bastante tiempo. Al igual que con muchos de los tesoros de la vida, encontré esta joya cuando menos lo esperaba. Valió la pena esperar algunos años. Yiwu es una de las seis antiguas montañas de té de puerh, y la ciudad de Yiwu es rica en historia, como pueden ver en las fotos que tomé. 

Este té le brindará una experiencia sensorial completamente esclarecedora y ampliará sus horizontes. Los veinte años que han pasado han producido una maravillosa transformación de ricos sabores. Aroma de almacenamiento muy agradable, con varias maceraciones tempranas con un aroma a ginseng muy notable, característico de un té puerh bien añejado. Notas muy suaves y melosas, florales y amaderadas complementan el regusto dulce. Pronto se activa una sensación cálida y un flujo de energía que, finalmente, recorre todo el cuerpo. Después de cinco o seis maceraciones, la nota de ginseng se vuelve más sutil, pero sigue una progresión de notas dulces cremosas. Se vuelve aún más dulce en las pendientes posteriores. Después de los 20 años, este té es como un sabio sabio que te susurra y te guía a través de las maravillas de la vida y aporta complacencia a tu alma. 

Tradicionalmente, los pasteles de puerh se apilan y se envuelven en una funda de piel de bambú llamada tong. Una pinza se compone de 7 pasteles individuales. Para comprar una pinza, contáctenos directamente.

     
Información adicional

Origen:          Yiwu, provincia de Yunnan, China

Altitud:    1200-1600 metros, Yunnan Da Ye (hojas grandes)

    Notas de sabor

    Tiene un marcado aroma a ginseng, con cuerpo, suave, rico, notas de quinua y madera, con notas de frutas y dátiles, y un regusto dulce. 

    Guía de remojo

    210oF, 4 g por 6 oz de agua de manantial / filtrada, 0.5 minutos, hasta 12 maceraciones, ajustar al gusto. Desaconsejamos el uso de agua del grifo así como agua purificada. 

    Es recomendado utilizar el método de preparación Gongfu para aprovechar al máximo este té. Por favor haz click aquí para obtener instrucciones de preparación de Gongfu.