Trajimos de regreso a nuestro amado Pozo del Dragón del Lago Oeste de Mei Jia Wu. Mei Jia Wu es una de las cinco aldeas que producen el mundialmente famoso Pozo del Dragón del Lago del Oeste, o Xi Hu Long Jing en chino. El hermoso paisaje a lo largo del Lago Oeste de la ciudad de Huang Zhou y las cercanas montañas de té le han dado al té verde Dragonwell un atractivo romántico y espiritual, así como una magnífica experiencia sensorial.  

Este té es una cosecha previa a la cosecha de un respetado productor local de té Dragonwell que se puede buscar a través del código en el paquete original. Con todos los atributos de una West Lake Dragonwell de calidad excepcional, al principio hueles la nuez, luego, cuando inhalas profundamente, una inesperada fragancia de orquídea llena constantemente tu nariz. ¡Qué gran Dragonwell que combina notas florales y frutos secos tan maravillosamente! El licor fluye y rueda tan suavemente en tu boca y baja por tu garganta. como las aguas que fluyen de un arroyo de montaña y te da consuelo interior como una dulce brisa. Presta atención al final de este té, el huigan (回甘) o un regusto dulce persiste en la garganta y la nariz. Después de todo, es como un viejo amigo que te visita desde lejos, trayendo una profunda sensación de satisfacción por todo tu cuerpo. ¡Un té de gran calidad y una auténtica delicia! 

Nota: Pozo de dragón auténtico del Lago del Oeste 

Información adicional

Origen: Pueblo Yang Mei Ling de la montaña Shi Fang, Huangzhou, China
Varietal: Qunti Zhong, varietal local tradicional
Cosecha:                     Pre-ming, principios de abril, 2022
Estándar de desplumado: una yema, una hoja bebé

Perfil de cata

Un té artesanal bien hecho, tiene elegantes notas florales, sabor a nuez, y es muy suave y mantecoso con un regusto dulce (huigan 回甘) que perdura en la boca y la nariz.

Guía de remojo）

185^oF, 4 g (2 cucharadas) para 6-8 oz de agua de manantial/filtrada, ajuste al gusto, primero remoje 1 minuto, hasta 3 remojos. Desaconsejamos el uso de agua del grifo y agua purificada.

Para disfrutar al máximo del té, recomendamos usar un gaiwan o recipiente de vidrio para cerveza sin infusor. Para obtener los mejores resultados de degustación de té, primero caliente la vajilla, luego agregue las hojas de té, absorba el aroma y luego vierta el agua caliente en la pared lateral de la vajilla. Consulte las instrucciones de preparación paso a paso más específicas a continuación: 

1. Proporción de té a agua: 3 g a 150 ml/5 oz de agua.

2. Temperatura del agua: 180-185 F. Nunca, nunca use agua hirviendo.

3. Calidad del agua: se recomienda utilizar agua de manantial o agua filtrada. Sin agua del grifo, agua purificada o destilada. 

4. Tiempo de preparación: primero empinada unos 2 minutos, luego empinada 1-2 min. Si usa una tetera gaiwan o de porcelana, no cubra el té con la tapa.

5. Tenga en cuenta que no olvide oler el aroma antes de beber el té. El aroma es siempre la primera parte de su experiencia sensorial con el té.