2007 Vintage Gongting Shu Pu'erh Mandarin Orange Pu'erh Balls
Este té Gongting shu puerh, relleno en una cáscara de mandarina, ha sido envejecido durante 13 años y está preparado para un sabor óptimo. Gongting es el grado más alto de calidad de hoja de shu puerh. La cáscara de naranja seca es auténtica mandarina Xinhui de la provincia de Gongdong. La mayoría de los puerhs de naranja rellenos similares en el mercado no son de la prefectura de Xinhui, sino de otras provincias de China. La tradición china considera que la cáscara de mandarina Xinhui tiene grandes beneficios para la salud, especialmente para calmar los pulmones y la garganta, y para reducir el calor corporal excesivo. Este té es muy suave, con mucho cuerpo, con un suave sabor a cítricos, sin potenciar demasiado el sabor del té como algunas versiones inferiores en el mercado. Si desea un sabor más cítrico, simplemente agregue más cáscara de naranja a su té.
Cada uno pesa alrededor de 35-45 g, bueno para muchas sesiones, y cada sesión puede soportar hasta 15 maceraciones. Si lo desea, rompa algunos trozos pequeños de la cáscara de la mandarina para remojarlos junto con el té.
Información adicional
Origen del té: Menghai, Provincia de Yunnan, China
Mandarín: Xinhui, provincia de Guangdong
Tiempo de cosecha: 2007
Varietal de Bush: Yunnan Da Ye (hoja grande)
Perfil de cata
Tiene un sabor terroso agradable y suave, el licor es muy suave, con cuerpo, tiene notas de chocolate negro y caramelo, y un regusto dulce. Sin sabor a humedad. Notarás que se vuelve más dulce con cada remojo.
Guía de remojo
Saque 4 gramos de té puerh de la mandarina, rompa algunos trozos pequeños de cáscara de mandarina para preparar junto con el té si lo desea, 210oF, 6-8 oz de primavera / filtrado agua, 1 min; hasta 10 pendientes. Desaconsejamos el uso de agua del grifo así como agua purificada.
Es recomendado utilizar el método de preparación Gongfu para aprovechar al máximo este té. Por favor haz click aquí para obtener instrucciones de preparación de Gongfu.