2008 Aged Fuding White Peony Bai Mu Dan - MeiMei Fine Teas
2008 Aged Fuding White Peony Bai Mu Dan - MeiMei Fine Teas
2008 Vintage Fuding White Peony White Tea Bai Mu Dan - MeiMei Fine Teas
2008 Vintage Fuding White Peony White Tea Bai Mu Dan - MeiMei Fine Teas
2008 Vintage Fuding White Peony White Tea Bai Mu Dan - MeiMei Fine Teas

2008 Vintage Fuding White Peony Té blanco Bai Mu Dan

 
$ 28.50

Galería

Este exquisito té es de su verdadero origen, el condado de Fuding de la provincia de Fujian. Fuding es la zona original de cultivo y producción de té blanco que se remonta a principios del siglo XIX. Fuding tiene un terruño único con un 90% de terreno montañoso y se le atribuye el mérito de ser el "Hogar del té blanco chino". 

Este té ha sido envejecido durante 13 años. Debido a su crianza, se ha vuelto más suave y dulce, con Sabor bien equilibrado. 

Hay un antiguo refrán chino sobre el té blanco Fuding: "el año uno es un té, el año tres una medicina, el año siete un tesoro". Así que cuanto más añejo es el té blanco, más preciado se vuelve. 

Información adicional

Origen:                   Fuding, provincia de Fujian, China
Tiempo de cosecha:       Abril 2008
Varietal de Bush:       Fuding Bai Hao
Nivel de cafeína: Bajo

Perfil de cata

FAroma ruity, con cuerpo, muy refrescante, tiene notas de dátiles, melón y un dulzor de vainilla. 

Guía de remojo

205 F, 4 g (2 cucharadas colmadas) por 6 oz de agua de manantial / filtrada, ajuste al gusto, 1-2 minutos, 8 pasos. Desaconsejamos el uso de agua del grifo así como agua purificada.

Este es un té de hojas sueltas esponjoso y propenso a las hojas rotas, así que tenga cuidado al sacar el té de la bolsa y manipúlelo siempre con cuidado.