Ba Nuo Ancient Tree Gushu Raw Pu'erh Tea 坝糯古树
Un té puerh crudo excepcionalmente bien hecho de montañas vírgenes que ofrece una gran taza satisfactoria. Digno de coleccionismo y crianza.
Teng Tiao, literalmente rota o vid, es un tipo famoso de árbol puerh en Mengku, Yunnan. Este té proviene del pueblo de Ba Nuo, la elevación más alta de las montañas del lado este del área de Bing Dao. El té Ba Nuo puerh se considera el mejor de Teng Tiao cha, o té de ratán, un tipo de árbol de té pu'erh que se cultiva para crecer en una forma diferente a la del típico árbol puerh, con menos ramas y hojas más gruesas. Como puede ver a continuación, la foto del árbol que tomé aparece en el envoltorio de este pastel puerh de marca. Esta hoja proviene de auténticos árboles antiguos, la mayoría de ellos tienen unos cientos de años, no se mezclan ni mezclan, por lo que saborea el té pu'erh crudo de Teng Tiao en su forma más pura. Esperamos que este té mejore aún más a medida que envejece, un gran té que se puede disfrutar ahora o como una gran inversión para el envejecimiento.
La siguiente imagen es del maestro del té, el Sr. Yang, cuando me guió en un recorrido por la antigua montaña del té. Después de cinco años de envejecimiento, tiene una sensación profunda en boca, muy floral y dulce, un cuerpo completo suculento, poca amargura o astringencia, con un regusto dulce persistente y fuerte. El sabor completo y complejo dura bien en maceraciones posteriores, proporcionando mucha energía en todo el cuerpo. Puede aguantar hasta 15 empinadas.
Notas de cata extraídas de un cliente: "La saliva jugosa llega rápidamente, dejando mi boca saturada de dulzura aromática. Hermoso aroma floral de cera de abejas en una taza de té, tal vez con un tentador toque de pétalos de rosa en las hojas elaboradas".
Tradicionalmente, los pasteles de puerh se apilan y se envuelven en una caja de piel de bambú llamada tong. Una pinza se compone de 7 pasteles individuales. Para comprar una pinza, simplemente compre 7 pasteles y déjenos una nota indicando que desea una pinza.
Información adicional
Origen: Agacharse, Provincia de Yunnan, China
Tiempo de cosecha: Pre-ming, abril de 2017
Altitud: <div style="position: relative; display: inline-block; transform: translate(0px, 0px); opacity: 1; transform-origin: 0% 100%;">alcanzar</div> <div style="position: relative; display: inline-block; transform: translate(0px, 0px); opacity: 1; transform-origin: 0% 100%;">a</div> <div style="position: relative; display: inline-block; transform: translate(0px, 0px); opacity: 1; transform-origin: 0% 100%;">10-15</div> <div style="position: relative; display: inline-block; transform: translate(0px, 0px); opacity: 1; transform-origin: 0% 100%;">millones</div> <div style="position: relative; display: inline-block; transform: translate(0px, 0px); opacity: 1; transform-origin: 0% 100%;">de</div> <div style="position: relative; display: inline-block; transform: translate(0px, 0px); opacity: 1; transform-origin: 0% 100%;">personas</div> <div style="position: relative; display: inline-block; transform: translate(0px, 0px); opacity: 1; transform-origin: 0% 100%;">y</div> <div style="position: relative; display: inline-block; transform: translate(0px, 0px); opacity: 1; transform-origin: 0% 100%;">desviar</div> <div style="position: relative; display: inline-block; transform: translate(0px, 0px); opacity: 1; transform-origin: 0% 100%;">1</div> <div style="position: relative; display: inline-block; transform: translate(0px, 0px); opacity: 1; transform-origin: 0% 100%;">millón</div> <div style="position: relative; display: inline-block; transform: translate(0px, 0px); opacity: 1; transform-origin: 0% 100%;">de</div> <div style="position: relative; display: inline-block; transform: translate(0px, 0px); opacity: 1; transform-origin: 0% 100%;">toneladas</div> <div style="position: relative; display: inline-block; transform: translate(0px, 0px); opacity: 1; transform-origin: 0% 100%;">de</div> <div style="position: relative; display: inline-block; transform: translate(0px, 0px); opacity: 1; transform-origin: 0% 100%;">desechos</div>
Varietal de Bush: Mengku Da Ye (hoja grande)
Perfil de cata
Fragancia aromática, dulce, ligera a miel, regusto con cuerpo, suave y duradero.
Guía de remojo
210oF, 4 g por 6 oz de primavera / filtrado agua, remojando 0.5 min, al menos 10 pendientes. Desaconsejamos el uso de agua del grifo así como agua purificada.
Se recomienda utilizar el método de preparación Gongfu para aprovechar al máximo este té. Por favor haz click aquí para obtener instrucciones de preparación de Gongfu.