Ba Nuo Ancient Tree Gushu Raw Puerh Tea - MeiMei Fine Teas
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Ba Nuo Ancient Tree Gushu Té Pu'erh crudo 坝 糯 藤条 生 普洱 饼

$ 36.00
Galería

Teng Tiao, literalmente ratán o vid, es un tipo famoso de árbol puerh en Mengku, Yunnan. Este té proviene de la aldea de Ba Nuo, la elevación más alta de las montañas del lado este del área de Bing Dao. El té Ba Nuo puerh se considera el mejor de Teng Tiao cha, o té de ratán, un tipo de árbol de té pu'erh que se cultiva para crecer en una forma diferente a la del árbol puerh típico, con menos ramas y hojas más gruesas. Como puede ver, la foto del árbol que tomé aparece en el envoltorio de nuestro pastel de puerh de marca. Este té es 100% puro del árbol ancestral del pueblo, sin mezclas, sin mezclas, por lo que puede probar el té pu'erh crudo Teng Tiao en su forma más pura. Proyectamos que este té mejorará aún más a medida que envejece, un gran té que se puede disfrutar ahora o una gran inversión para envejecer. 

Este té es el primer brote de la primavera de 2017 de los árboles centenarios de unos 100 a 300 años. Tras tres años de crianza, tiene una boca profunda y llena, muy floral y dulce, un suculento cuerpo pleno, sin amargor ni astringencia, con un retrogusto fuerte y persistente. El sabor pleno y complejo perdura hasta las maceraciones posteriores, proporcionando mucha energía a todo el cuerpo. Puede soportar hasta 15 pasos. Un té puerh crudo bien hecho que ofrece una gran taza satisfactoria. 

Notas de cata extraídas de un cliente: "La saliva jugosa llega rápidamente, dejando mi boca saturada de dulzura aromática. Hermoso aroma floral de cera de abejas en una taza de té, tal vez con un tentador toque de pétalos de rosa en las hojas elaboradas".

El primer video a la izquierda muestra la extracción de hojas en un antiguo jardín de árboles en la aldea de Ba Nuo. La imagen de abajo a la izquierda es del maestro del té, el Sr. Yang, cuando me guió en un recorrido por la antigua montaña del té. A la derecha está el árbol King Teng Tiao puerh, que tiene más de 500 años. 
  té puerh  rey teng tiao pu'erh árbol   

Abajo, a la izquierda, están las hojas secas de té pu'erh crudo de Ba Nuo, antes de presionarlas en los pasteles. A la derecha, están las hojas frescas marchitas del té pu'erh crudo Ba Nuo. 

Mengku Rattan sheng puerh secar las hojas antes de prensarlas en los pasteles  hojas frescas marchitas de té puerh crudo Ba Nuo  

Tradicionalmente, los pasteles de puerh se apilan y se envuelven en una funda de piel de bambú llamada tong. Una pinza se compone de 7 pasteles individuales. Para comprar una pinza, contáctenos directamente.

 

Información adicional

Origen:                      Mengku, Provincia de Yunnan, China

Tiempo de cosecha:          Pre-ming, abril de 2017

Altitud:                 1900m

Varietal de Bush:           Mengku Da Ye (hoja grande)

Perfil de cata

Fragancia aromática, dulce, ligera a miel, regusto con cuerpo, suave y duradero.

Guía de remojo

210oF, 4 g por 6 oz de primavera / filtrado agua, remojando 0.5 min, al menos 10 pendientes. Desaconsejamos el uso de agua del grifo así como agua purificada. 

Se recomienda utilizar el método de preparación Gongfu para aprovechar al máximo este té. Por favor haz click acá para obtener instrucciones de preparación de Gongfu.