Premium Dragon Well Green Tea Long Jing 大佛龙井 - MeiMei Fine Teas
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Premium Dragon Well Green Tea Long Jing 大佛龙井 - MeiMei Fine Teas
Premium Dragon Well Green Tea Long Jing 大佛龙井 - MeiMei Fine Teas
High Mountain Long Jing Dragon Well Green Tea 高山龙井 - MeiMei Fine Teas
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High Mountain Long Jing Dragon Well Green Tea 高山 龙井

$ 28.60

  

Galería

El té verde Dragon Well es uno de los tés más famosos de China, conocido en chino como "Long Jing". Se originó en el Lago Oeste de Hangzhou y ahora se cultiva en otras partes de la provincia de Zhejiang y otras regiones de China, lo que da como resultado un té que puede variar significativamente en calidad y sabor. Este té específico se cosecha del varietal histórico cultivado localmente llamado Qunti Zhong, que exhibe una calidad y un sabor notablemente más altos que el Long Jing # 43 más ampliamente cultivado. Este es realmente un excelente té para todos los días y proporciona una experiencia de pozo de dragón auténticamente satisfactoria. 

Información adicional

Origen: Xincang, Zhejiang, China
Varietal: Qunti Zhong, varietal local original
Estándar de recolección: un brote, una hoja bebé
Tiempo de cosecha: Pre-ming, 2021

Perfil de cata

Un gran té para todos los días, es muy aromático, con mucho cuerpo, suave y dulce en el postgusto. 

Guía de remojo

185oF, 4 g (2 cucharaditas) por 6-8 oz de agua de manantial / filtrada, ajuste al gusto, 1 minuto, 2-3 remojos. Desaconsejamos el uso de agua del grifo así como agua purificada.

Para disfrutar al máximo del té, recomendamos usar un gaiwan o recipiente de vidrio para cerveza sin infusor. Para obtener los mejores resultados de degustación de té, primero caliente la vajilla, luego agregue las hojas de té, absorba el aroma y luego vierta el agua caliente en la pared lateral de la vajilla. Consulte las instrucciones de preparación paso a paso más específicas a continuación: 

1. Proporción de té a agua: 2-3 gramos por 100 ml / 3.5 oz de agua. 

2. Temperatura del agua: 180-185 F. Nunca, nunca use agua hirviendo.

3. Calidad del agua: se recomienda utilizar agua de manantial o agua filtrada. Sin agua del grifo, agua purificada o destilada. 

4. Tiempo de preparación: alrededor de 1-2 minutos. Si usa una tetera de porcelana o gaiwan, no cubra el té con la tapa.

5. Por último, no olvide oler el aroma antes de beber su té. El aroma es siempre la primera parte de la experiencia sensorial del té.