Signature Shi Feng Long Jing Lions Peak West Lake Dragon Well Green Tea - MeiMei Fine Teas
Signature Shi Feng West Lake Dragon Well Green Tea Xihu Long Jing Lion’s Peak - MeiMei Fine Teas
Signature Shi Feng Long Jing Lions Peak West Lake Dragon Well Green Tea - MeiMei Fine Teas
Signature Shi Feng Long Jing Lions Peak West Lake Dragon Well Green Tea - MeiMei Fine Teas
Signature Shi Feng Dragonwell Green Tea Long Jing Lion’s Peak - MeiMei Fine Teas
Signature Shi Feng Long Jing Lions Peak West Lake Dragon Well Green Tea - MeiMei Fine Teas
Signature Shi Feng Long Jing Lions Peak West Lake Dragon Well Green Tea - MeiMei Fine Teas
Signature Shi Feng West Lake Dragonwell Green Tea Long Jing Lion’s Peak 狮峰龙井 - MeiMei Fine Teas

Signature Shi Feng West Lake Dragonwell Té verde Lion's Peak Long Jing 狮峰 龙井

$ 128.60

 

Galería

El pozo de dragón Shi Feng es considerado como el mejor pozo de dragón de West Lake, la crema de la cosecha. El hermoso paisaje y la rica historia de la montaña Shi Feng, o "Lion's Peak", en West Lake, Huang zhou le da a este té una maravillosa experiencia sensorial, así como un atractivo romántico y espiritual. 

Este té es producido y firmado por el venerado maestro del té, el Sr. Weng Bingquan, quien es el fundador de la marca registrada Shi Gong de la compañía de té Shi Feng Long Jing. Hecho a mano y producido a finales de marzo, este es un té excepcional en todos los aspectos. Mientras que dragonwell tiende a asociarse con sabores a nueces, Shi Feng posee una elegancia con su fragancia inusualmente floral y huigan (回 甘), un regusto hermoso y dulce, como si uno estuviera flotando cómodamente hacia atrás en el tiempo hacia momentos agradables y familiares. No hay duda de que este té es un regalo excepcional para el conocedor exigente, y una vez que pruebe bien el verdadero dragón, nunca lo olvidará.

El empaque de la firma en la foto destacada solo se aplica a la opción de compra de 250 g como paquete original. Todos los demás tamaños de pedido se empaquetan en nuestras bolsas herméticas resellables de alta calidad. 

Información adicional

Origen: Montaña Shi Feng, Huangzhou, China
Varietal: Qunti zhong, varietal local tradicional
Cosecha:                     Pre-ming, 20 y 20 de marzo21
Estándar de desplumado: una yema, una hoja bebé

Perfil de cata

Este es un té excepcional elaborado de forma artesanal, tiene elegantes notas florales, sabor a nuez, muy suave y dulzor que perdura en boca y nariz. 

Guía de remojo

185-190oF, 4 g (2 cucharadas) por 6 oz de agua de manantial / filtrada, ajuste al gusto, 1 minuto, 3 maceraciones. Desaconsejamos el uso de agua del grifo y agua purificada.

Para disfrutar al máximo del té, recomendamos usar un gaiwan o recipiente de vidrio para cerveza sin infusor. Para obtener los mejores resultados de degustación de té, primero caliente la vajilla, luego agregue las hojas de té, absorba el aroma y luego vierta el agua caliente en la pared lateral de la vajilla. Consulte las instrucciones de preparación paso a paso más específicas a continuación: 

1. Proporción de té a agua: 2-3 gramos por 100 ml / 3.5 oz de agua.

2. Temperatura del agua: 180-185 F. Nunca, nunca use agua hirviendo.

3. Calidad del agua: se recomienda utilizar agua de manantial o agua filtrada. Sin agua del grifo, agua purificada o destilada. 

4. Tiempo de preparación: alrededor de 1-2 minutos. Si usa una tetera de porcelana o gaiwan, no cubra el té con la tapa.

5. Por último, no olvide oler el aroma antes de beber su té. El aroma es siempre la primera parte de la experiencia sensorial del té.