Single Mill Terrace Arbor Tree Raw Puerh Tea Yi Shan Mo - MeiMei Fine Teas
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National Forest Single Mill Terrace Arbor Tree Té Pu'erh crudo Yi Shan Mo 一扇 磨

$ 53.00

          

Galería

Este té proviene de Yi Shan Mo, que literalmente se traduce como "molino único", una terraza de té en el bosque nacional de la montaña Yiwu, una de las seis históricas montañas de té pu'erh de la provincia de Yunnan. El bosque está justo en la frontera entre China y Laos, en una zona remota. Los lugareños son de la etnia Yao. Esta terraza de té está dentro del bosque, una parte del bosque nacional a la que ni siquiera los productores de té pueden entrar, excepto en la temporada de cosecha para recoger las hojas de té de los árboles. Victoria ha viajado lejos para conseguir este té. Son hojas puras arrancadas de la terraza, sin mezclas, sin mezclas. La torta también está envuelta en papel de grado alimenticio, óptima para el consumo inmediato o para el almacenamiento a largo plazo. 

El té es muy fragante y afrutado. Una fragancia natural especiada destaca este té, junto con notas de albaricoque, almendra y sidra de manzana. Es muy suave, tiene una textura delicada y un fuerte hui gan, con un regusto de larga duración, característico de un té de puerh de montaña Yiwu. 

Tradicionalmente, los pasteles de puerh se apilan y se envuelven en una funda de piel de bambú llamada tong. Una pinza se compone de 5 pasteles individuales. Para comprar una pinza, contáctenos directamente.

Información adicional

Origen:                      Montaña Yi Wu, provincia de Yunnan, China 

Tiempo de cosecha:          8 de abril de 2019

Varietal de Bush:         Yunnan Da Ye (hojas grandes)

Notas de sabor

Floral y afrutado, muy suave, con cuerpo, con un toque ahumado y un retrogusto duradero.

Guía de remojo

210oF, 4 g por 6 oz de agua de manantial / filtrada, 0.5 minutos, 7-10 maceraciones. Desaconsejamos el uso de agua del grifo así como agua purificada.

Es recomendado utilizar el método de preparación Gongfu para aprovechar al máximo este té. Por favor haz click acá para obtener instrucciones de preparación de Gongfu.