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Explore y aprenda sobre los famosos tés oolong chinos y por qué están de moda. Obtenga un conocimiento completo del té oolong; sus categorías, historia y cultura, sus verdaderos orígenes y terruños, la artesanía involucrada en la elaboración del oolong fino, las características y los perfiles de sabor de los tipos de oolong, los elementos esenciales de la preparación del té gongfu y los beneficios para la salud. 

Esta clase está a cargo de Victoria Wu, quien es experta en té y ha viajado extensamente a regiones históricas, aprendiendo de primera mano directamente de cultivadores y maestros de té, y a través de sus estudios de té chino en varias instituciones acreditadas en toda China. 

La clase virtual tiene una duración de dos horas, incluida una degustación guiada de té oolong y una sesión de preguntas y respuestas. se presentará una versión sencilla de la ceremonia del té gongfu. Se presentarán diapositivas de PowerPoint y muchas fotos y videos de campo. 

Material de clases virtuales: Un vuelo de degustación de seis Se enviarán muestras de té oolong de 14 g cada una sin cargo después del registro. Se seleccionan cuidadosamente con fines de aprendizaje, de alta calidad y autenticidad que rara vez se encuentran en el mercado. 

El registro se cerrará una semana antes del evento para dar tiempo al envío de los tés. La información de la videollamada también se proporcionará antes del inicio de la clase.

Fecha:   Por definir

Nota: Recomendamos a los asistentes que proporcionen los siguientes elementos antes de que comience la clase. Estos no están incluidos en los materiales de clase. 

• Un gaiwan o tetera. Tenemos un juego de iniciación gaiwan que se puede comprar aquí. 
• Un termómetro de lectura instantánea o un hervidor de agua de temperatura variable.