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La aldea de Xiao Hu Sai pertenece a la cresta de la gran montaña nevada Bang Ma de Mengku, Yunnan. Hay tres pueblos más pequeños en Xiao Hu Sai, dos son pueblos de la minoría La Hu y el otro es un pueblo Han. Xiao Hu Sai tiene la mayor reserva de árboles antiguos puerh en el área de Bing Dao. Debido a los últimos años de gran demanda de té Mengku pu'erh, Xiao Hu Sai ha ganado rápidamente fama por su té pu-erh de árbol antiguo y de alta calidad. El té Xiao Hu Sai pu-erh es famoso por su fragancia a miel, su fuerte "cha qi" y su ligera astringencia, pero con Hui Gan rápido, y mejora después de varios años de envejecimiento. Este té es muy fragante y suave, tiene un toque de nuez moscada, almendra, vainilla, maracuyá y un ligero toque cítrico. Este té es un excelente entrante para los nuevos en el té pu-erh, así como para los bebedores experimentados que quieran explorar el té Mengku pu-erh.

Tradicionalmente, los pasteles de puerh se apilan y se envuelven en una funda de piel de bambú llamada tong. Una pinza se compone de 5 pasteles individuales. Para comprar una pinza, contáctenos directamente.

Información adicional

Origen:                     Mengku, Provincia de Yunnan, China

Tiempo de cosecha:         Abril 2017

Altitud:                diez metros

Varietal de Bush:          Mengku Da Ye (hojas grandes)

Nivel de cafeína:         Medio 

Notas de sabor

Es fragante, meloso, con cuerpo, muy suave, delicado, con un regusto dulce. Ligeramente astringente, rápido Hui Gan.  

Guía de remojo

210^oF, 4 g por 6 oz de agua de manantial / filtrada, 0.5-1 minuto, hasta 6 maceraciones, ajuste al gusto. Desaconsejamos el uso de agua del grifo así como agua purificada. 

Es recomendado utilizar el método de preparación Gongfu para aprovechar al máximo este té. Por favor haz click aquí para obtener instrucciones de preparación de Gongfu.