Históricamente, la montaña Yiwu produce el mejor té puerh, debido a su terruño, una gran reserva forestal antigua de árboles puerh. Cerca de la frontera china con Laos, cerca del famoso bosque Wan Gong (弯弓) y frente al famoso té Bo He Tang (薄荷塘), Duo Yi Shu es un descubrimiento relativamente nuevo y se ha convertido en el favorito de los conocedores durante los últimos varios años frenesí té puerh micro-lote. Duo Yi Shu significa papaya agria en el dialecto local, ya que hay muchos árboles de papaya agria silvestres en el bosque. 

Este té fue una cosecha de primavera del primer lote del terruño Duo Yi Shu que se cultivó orgánicamente en un área prístina del bosque nacional. Mire la imagen de abajo de las hojas recién cortadas, su color y resplandor exhiben la esencia del bosque profundo. Fue procesado a mano utilizando métodos tradicionales. El licor es de color amarillo verdoso, muy claro y brillante, y ciertamente un reflejo de la naturaleza remota y el medio ambiente puro y biodiverso. Tiene una fragancia floral muy agradable, afrutada, suave y compleja, muy delicada, con un fuerte postgusto dulce. Como dirían los conocedores del puerh, tiene ese "Yun" (韵) específico único de este terroir. Si prueba el té con cuidado, descubrirá que el Yun es prolongado y suave, permanece largo en la boca, con una fuerte sensación de huigan. Este té no solo satisfará tus papilas gustativas, sino que también llevará tu cuerpo a un estado contemplativo. Una joya del renombrado té puerh de la montaña de Yiwu, tienes que experimentarlo para comprenderlo y apreciarlo por completo. 

哆依树品鉴：花果香浓郁，茶汤细，柔，纯，回甘生津强。

Tradicionalmente, los pasteles de puerh se apilan y se envuelven en una funda de piel de bambú llamada tong. Una pinza se compone de 5 pasteles individuales. Para comprar una pinza, contáctenos directamente. 

Información adicional

Origen:                     Montaña Yiwu, provincia de Yunnan, China

Tiempo de cosecha:         Marzo 28, 2022

Altitud:                1200 2500-metros

Varietal de Bush:         Yunnan Da Ye 

Notas de sabor

Este té tiene una fragancia floral muy agradable y notas de frutas, muy limpio y suave con regusto dulce. 

Guía de remojo

210^oF, 4 g para 6-8 oz de agua de manantial/filtrada, 0.5 min, hasta 10 maceraciones, ajuste al gusto. Desaconsejamos el uso de agua del grifo así como agua purificada. 

Proporción de té a agua para preparación de Gongfu: 1:20, 6-7 g a 150 ml de gaiwan o tetera. 

Es recomendado utilizar el método de preparación Gongfu para aprovechar al máximo este té. Por favor haz click aquí para obtener instrucciones de preparación de Gongfu.